2007 kom Gigas ostronet till oss..ofta kallat ” Japanska ostron”. Vi kallar våra nya vänner för Kalvö Gigas !! Dom är fantastiskt goda, lite mildare i smaken än Ostrea Edulis ( ” svenska ostronet”) Vi ser ingen konkurans mellan dem då de ligger på helt olika djup hos oss! Välkomna att komma och prova!!
